Handverlesenes Erlebnis · Chengdu
Chengdu, China
Ein Mönch pflanzte um 53 v. Chr. sieben Teesträucher auf diesem Berg — und das Blatt ging tausend Jahre lang an den Kaiserhof.
Visit Leshan's Giant Buddha, which is ensconced right in the rocky cliffs
Tea is grown in terraces in this mountainous region and you'll learn how locals cultivate them
Visit one of the local alcohol factories
Ein Hang mit belegtem Anspruch, Ursprung des Teeanbaus zu sein
Wolkendecke, die die Ernte prägt statt die Aussicht zu verderben
Terrassen, gebaut zum Bodenhalt, begangen auf Pflückhöhe
Ein berühmtes Denkmal und ein stiller Berg an einem Tag
Tee, verkostet dort, wo er wächst, statt in einem Laden
Ein Tag ab Chengdu, der den Großen Buddha von Leshan mit den Teeterrassen des Mengding-Bergs verbindet, wo der Teeanbau allgemein seinen Anfang genommen haben soll.
Tee wurde lange getrunken, bevor ihn jemand anbaute. Der Übergang vom Sammeln wilder Blätter zum absichtlichen Pflanzen von Sträuchern wird überliefert einem buddhistischen Mönch namens Wu Lizhen zugeschrieben, der um 53 v. Chr. sieben Teesträucher auf diesem Berg setzte.
Ob Zahl und Datum genau stimmen, sei dahingestellt — der Anspruch wird ernst genommen: Mengding gilt weithin als älteste Teeanbaustätte der Welt, und der hier gewachsene Tee ging weit über tausend Jahre als Tribut an den Kaiserhof, von der Tang-Dynastie bis zum Ende der Qing. Nur wenige Agrartraditionen können auf einen bestimmten Hang zeigen und sagen: Hier fing es an.
Mengding heißt nebliger Gipfel, und der Name ist die Anbaubedingung. Der Berg liegt dort, wo warme Luft aus dem Sichuan-Becken auf Höhenlage trifft, was nahezu ständige Bewölkung erzeugt — und unter Wolken gewachsener Tee entwickelt sich anders als solcher in voller Sonne: langsamer, mit mehr jener Stoffe, die ein Blatt trinkenswert machen.
Die Terrassierung antwortet auf die Hangneigung, nicht auf eine Mode. Stufen in einen Hang zu schneiden hält Boden, der sonst vom Regen fortgetragen würde, und gibt den Pflückerinnen ebenen Stand auf Gelände, das sonst zu steil zum Arbeiten wäre.
Leshan mit Mengding zu verbinden stellt ein weltberühmtes Denkmal neben einen stillen Agrarberg, und die Kombination trägt besser, als sie klingt. Am Vormittag bekommen Sie die Aussichtspunkte und den Maßstab, am Nachmittag einen Ort ganz ohne Warteschlange.
Wer wenig Zeit in Sichuan hat und wählen muss: Leshan ist das, wofür man kommt. Wer einen Tag übrig hat: Mengding ist das, wovon man überrascht erzählt.
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Die praktischen Details und die Antworten, nach denen wirklich gefragt wird.
Hier, der Überlieferung nach. Einem buddhistischen Mönch namens Wu Lizhen wird zugeschrieben, um 53 v. Chr. sieben Teesträucher auf diesem Berg gepflanzt zu haben — der Übergang vom Sammeln zum Anbauen.
Weithin ja. Mengding gilt allgemein als älteste Teeanbaustätte der Welt, unabhängig von der Genauigkeit von Zahl und Datum.
Er ging weit über tausend Jahre als Tribut an den Kaiserhof, von der Tang-Dynastie bis zum Ende der Qing.
Nebliger Gipfel — der Name beschreibt eher die Anbaubedingungen als die Aussicht.
Unter Wolken gewachsener Tee entwickelt sich langsamer als in voller Sonne und sammelt mehr jener Stoffe an, die ein Blatt trinkenswert machen.
Um Boden zu halten, den der Regen sonst fortspült, und um Pflückerinnen ebenen Stand auf sonst zu steilem Gelände zu geben.
Besser, als sie klingt. Ein weltberühmtes Denkmal am Vormittag und ein Agrarberg ohne Warteschlange am Nachmittag ergeben einen guten Kontrast.
Für Leshan reist man an. Mengding ist das, was man hinterher als Überraschung beschreibt.