Visita de Taskent: el casco antiguo, el bazar de Chorsu y el metro

<section><h2>Descripción general</h2><p>Taskent suele considerarse un lugar donde cambiar de avión, y un día aquí demuestra por qué es un error. El casco antiguo, el mayor bazar del país y un metro concebido como arquitectura subterránea están a poca distancia en coche unos de otros.</p></section><section><h2>El casco antiguo y el bazar</h2><p>La visita empieza en el complejo de Khast-Imam, el corazón religioso de Taskent, donde una biblioteca guarda uno de los ejemplares del Corán más antiguos que se conservan. Al lado está el bazar de Chorsu, cuya gran cúpula verde cobija puestos de especias, fruta seca, pan y queso.</p><p>El almuerzo es plov en el Centro del Plov de Asia Central, donde el arroz, la zanahoria y el cordero se cocinan en calderos lo bastante grandes para dar de comer a cientos de personas a la vez.</p></section><section><h2>La ciudad moderna</h2><p>Por la tarde se viaja en metro de Kosmonavtlar a Mustaqillik Maydoni —el primer metro de Asia Central, con cada estación decorada como una obra de arte propia— y después se pasea por la plaza de la Independencia, junto al teatro Alisher Navoi, hasta la plaza de Amir Temur y el Monumento al Valor.</p></section><section><h2>Lo más destacado</h2><ul><li>El complejo de Khast-Imam y su antiguo Corán</li><li>El bazar de Chorsu bajo su cúpula verde</li><li>Almuerzo de plov en el Centro del Plov de Asia Central</li><li>Un viaje en el metro de Taskent</li><li>La plaza de la Independencia y la plaza de Amir Temur</li></ul></section>