厳選の体験 · Porto
Porto, ポルトガル
砂州に首を絞められ、掘り抜いた水路で生き返った町を、水草を運ぶために造られた彩色船から眺めます。その船板の片端には、きわどい冗談が描かれています。
ふさがった港を開き直したことで生まれた運河網
ラグーンの水草を運ぶために造られた船での遊覧
見た目よりずっと下品な彩色の船板
縞に塗られた木造家屋パリェイロスが並ぶ砂嘴の村
ラグーンを今も作物に変える浅い塩田
余った卵黄から生まれた修道院の菓子
ポルトから南へ半日、アヴェイロと海辺の村コスタ・ノヴァを訪ね、彩色された船で運河をめぐります。ラグーン(現地で「リア」と呼ばれる潟)を軸に組まれた短い遠出で、そのラグーンこそがここにあるすべての理由です。
アヴェイロは、砂州が河口をふさぐまで現役の海港でした。港は埋まり、海とのつながりは断たれ、船団は出ていく場所を失い、よどんだ水は病をもたらしました。人口は激減し、この土地はおよそ二世紀の大半を衰退のうちに過ごします。
十九世紀の初め、海を呼び戻すために砂州を突き抜ける水路がまっすぐ掘られました。町はほとんど即座に立ち直ります。この訪問で目にするもの——運河、塩田、船、よみがえった交易が支えた建築——はすべて、誰かがその切れ目を掘ったあとのものです。
モリセイロはゴンドラではなく、そもそも客を運ぶために造られた船ではありません。ラグーンの底から引き上げて畑に肥料として広げる水草「モリソ」を採るための、平底の作業船です。浅い喫水と長く反り返った舳先は、その仕事のためにあります。
じっくり見るべきは絵柄そのものです。伝統的に、船板の一方の端には信心深い場面や情緒的な場面が、もう一方の端には下品で風刺的な、あるいは率直に言って猥雑な冗談が描かれ、しばしば町の名士が槍玉に挙げられます。愛らしいと決めつける前に、その板に何が描かれているのか尋ねてみてください。
砂州の縞模様の家は、写真映えのための配色として建てられたわけではありません。始まりは漁師の小屋と漁具置き場「パリェイロス」で、板を張り、太い帯状に塗り分けたのは、低く目印のない砂嘴の上、どの小屋も同じに見える場所で、悪い光の中でも遠くから見分けられるようにするためでした。
住まいになったのはあとのことで、縞はそのまま残りました。そのころには縞こそが本題になっていたからです。
ラグーンには今も現役の塩田があり、夏には何世紀も変わらぬやり方で手作業により採られます。もうひとつの名産は、卵黄と砂糖を薄いウエハースの殻で包んだ修道院菓子「オヴォシュ・モーレス」。貝や魚の形に作られ、修道院が卵白を別の用途に使い、黄身が余ったことから生まれました。
ポルトから片道およそ一時間なので、現地での時間は短く、進み方は速めです。運河めぐりは決まった長さで、天候にかかわらず、屋根のない船で行われます。
ラグーンは吹きさらしで、コスタ・ノヴァでは大西洋からの風が絶えません。暖かい日でもポルトより涼しくなります。
開くと日付を選んで料金を確認できます。
料金に含まれるものと、別途ご用意いただくもの。
実用的な情報と、実際によく聞かれることへの答え。
砂州が港の口をふさいだため、海とのつながりを取り戻すには水路を掘り抜くしかなく、それが水辺全体の姿を変えたからです。
港の交易は破綻し、よどんだ水が病をもたらし、およそ二世紀の衰退のあいだに人口は大きく減りました。
ラグーンの底から水草を採り、畑に肥料として撒くための船です。遊覧船ではなく作業船です。
伝統として、一方の端に信心の場面を、もう一方に下品または風刺的な冗談を描き、しばしば町の人々を標的にします。
もとは漁師の小屋と物置「パリェイロス」で、目印のない砂嘴の上でも遠くから見分けられるよう、太い帯に塗り分けられました。
はい。ラグーンには現役の塩田が残り、夏にはほとんど変わらないやり方で手作業により採られています。
卵黄と砂糖を薄いウエハースの殻で包んだオヴォシュ・モーレスで、卵白が別の用途に回されたことから生まれた修道院の製法です。
半日、およそ四時間です。片道約一時間の移動を含むため、アヴェイロと海辺で実際に過ごす時間は限られます。